Hatay Diken Gazetesi

İZMİT YEMEK FESTİVALİ COŞKULU KUTLANDI

Düzenlenen festivallerle adından oldukça söz ettiren İzmit Belediyesi, 21- 25 Ekim tarihleri arasında düzenlenen Gastro İzmit Festivaline ilgi yoğundu. Hatay firması olan ‘’Elite medya organizasyon’’ imzası ile yaptığı tanıtım ve organizasyon yine muhteşemdi.

İZMİT YEMEK FESTİVALİ COŞKULU KUTLANDI

Elite medya organizasyon

İZMİT YEMEK FESTİVALİ COŞKULU KUTLANDI

Düzenlenen festivallerle adından oldukça söz ettiren İzmit Belediyesi, 21- 25 Ekim tarihleri arasında düzenlenen Gastro İzmit Festivaline ilgi yoğundu. Hatay firması olan ‘’Elite medya organizasyon’’ imzası ile yaptığı tanıtım ve organizasyon yine muhteşemdi.

İzmit Belediye tarafından düzenlenen ve 21- 25 Ekim tarihlerinde düzenlenen Yemek Festivali Gastro İzmit Yahya Kaptan Gülümse kafe’de start aldı. Festival yürüyüş kortejiyle başlayan festival  Merkez bankası önünden İzmit Belediyesi’ne doğru yürüyüş ile başladı.

İZMİT YEMEK FESTİVALİ COŞKULU KUTLANDI

Daha sonra Yahya Kaptan’da bulunan Gülümse Kafe’de yarışmanın ilk günü gerçekleşti. Festivalin ilk gününde ev hanımı, gençler ve engelli kategorisinde 30 kişi yarıştı. Ev hanımları israfı önleme temalı birbirinden lezzetli yemekleriyle yarıştı. Özellikle yemeklerde bayat ekmek tercih edildi. Festivale İzmit Belediye Başkanı Fatma Kaplan Hürriyet’in yanı sıra Uluslararası Gastronomi Federasyon Başkanı Mehmet Kaplan, Başkan Yardımcısı Tayfun Gündüz,  Marmara Bölge Başkanı Adnan Gültekin, Kocaeli Başkanı Ahmet Fevzi Öner, Türkiye Gaziantep Dernekler Konfederasyonu Başkanı Hasan Özaygut katıldı.

İZMİT YEMEK FESTİVALİ COŞKULU KUTLANDI

ÖNCELİK SİMİT, PİŞMANİYE VE MANCARLI PİDE

Belediye binası önünde son bulan yürüyüş sonrası Başkan Hürriyet açıklamalarda bulundu. Hürriyet, “Bu festivalin başladığını duyurmak için yürüyüş korteji yapıldı. Başkanlarımız, aşçılarımız ve ekibiz ile birlikte güzel bir etkinliğimiz oldu. İlk günyapılan yarışmada  İsraf temalı bir yarışma düzenledik. 4 gün süren festivalde her gün farklı temalarda yarışmalar yaptık. Başkan Hüriyet İzmit önemli bir kent. Mutfağı ile ön plana çıksın istiyoruz. Bu kentin yemeğini duyurmak istiyoruz. İzmit’in sanayisi kadar mutfağı ve tarımı da önemli. Önceliğimiz Mancarlı Pide, Simit Ve Pişmaniye. Diğer kentlerin mutfağıyla da harmanlayacağız” ifadelerini kullandı. Şeflerin oluşturduğu jüri; lezzetli yemekleri oyladı. Sonuçlar festivalin son gününde( 25 Ekim) tarihinde dereceye giren yarışmacılara madalya ve sertifikalarını verdik.

İZMİT YEMEK FESTİVALİ COŞKULU KUTLANDI

Astro İzmit Yemek Festivali’nin 3. Gününde  ise Taze Makarna ve Büyükler Türk Mutfağı Ana Yemekler kategorilerinde yarışma gerçekleştirdik.

İZMİT YEMEK FESTİVALİ COŞKULU KUTLANDI



Vatandaşların da Covid19 tedbirlerine uygun olarak takip ettiği yarışmalarda, Michelin Yıldızlı şefleri jüri üyeliği yaparken, yarışmacılar Türk mutfağının birbirinden güzel yemeklerini sergiledi. Yarışmacılar gruplar halinde performanslarını sergilerken, günün sonunda dereceye giren yarışmacılara madalyaları verildi.

İZMİT YEMEK FESTİVALİ COŞKULU KUTLANDI



Gastro İzmit’in 4. Gününde ise  (24 Ekim)’de Tatlı Yarışması ve Gençler Ekip Yarışması düzenledik. Saat 11.00’da başlayan yarışma genç aşçılar altın madalya için yarıştı. Gastro İzmit festivalinin sonunda en yüksek puanı alan yarışmacılar özel ödüllerle uğurladık. Yılın Altın Şefi Büyükler, Yılın Altın Şefi Gençler ve Hijyen Madalyası olmak üzere üç ayrı madalya ile yarışmayı tamamlayarak  finalistlere ödüllerini verdik

İZMİT YEMEK FESTİVALİ COŞKULU KUTLANDI

Başkan Hürriyet son olarak yaptığı açıklamada ; Uluslararası Gastronomi Federasyonu Başkanı Kaplan ise “Amacımız Türk mutfağını tanıtmak. Tabi ki biz 81 ili gezerek tüm yöresel mutfaklara destek veriyoruz. ‘Neden mancarlı pideyi, İzmit´imizin pişmaniyesini veya daha güzel yöresel lezzetlerini ön plana çıkarmayalım?’ diye sorduk kendimize. Biz bunu kendimize görev edindik açıkçası. Burada yapacağımız çalışmalar ile gençlere güzel bir örnek olacağız. Yeni yetişen nesillerimize kültürümüzü, yöreselimizi, geçmişten bugüne kaybolan yemeklerimizi göstermek, öğretmek istiyoruz” diye konuştu. Gastro İzmit Festivalinin son gününde İzmitliler stadları gezerek alışveriş yapma imkanı buldular.

Haber : Çetin Cemali

İZMİT YEMEK FESTİVALİ COŞKULU KUTLANDI
İZMİT YEMEK FESTİVALİ COŞKULU KUTLANDI
İZMİT YEMEK FESTİVALİ COŞKULU KUTLANDI
İZMİT YEMEK FESTİVALİ COŞKULU KUTLANDI
İZMİT YEMEK FESTİVALİ COŞKULU KUTLANDI
İZMİT YEMEK FESTİVALİ COŞKULU KUTLANDI
İZMİT YEMEK FESTİVALİ COŞKULU KUTLANDI
İZMİT YEMEK FESTİVALİ COŞKULU KUTLANDI
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.